La Paglia è un ristorante gestito con passione e professionalità dallo chef Stefano Berardinelli. Una cucina già entrata nel cuore dei marchigiani che va a curiosare con originalità nella tradizione ma che, al tempo stesso, si spinge con rispetto anche nell'esecuzione di piatti originali, creativi e indirizzati al gusto. La Paglia è il nuovo ristorante a Marotta che mancava, un luogo immerso nel verde, che propone i sapori veri della tradizione locale, coniugati in chiave contemporanea. Qui troverete la continua ricerca dell'armonia tra la cucina di mare e la stagionalità dei prodotti eccellenti del territorio marchigiano.
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26/02/2024
Nel cuore delle Marche, dal 1° febbraio al 30 marzo 2024, prende vita il BacalàFest, l'evento enogastronomico dedicato al baccalà e allo stoccafisso che da quest'anno amplia i suoi orizzonti coinvolgendo ristoranti e chef di altre province marchigiane, oltre a [...]
09/07/2021
Nuovi piatti e nuove foto sono stati caricati sul nostro sito. Per visualizzare la nostra Gallery, clicca qui ANTIPASTI Alici marinate agli agrumi e finocchietto su panzanella 10 Insalatina di s [...]
